九州産のにらです!
免疫力アップのスタミナ野菜です!
漢方薬とも知られ、強い香りのもと硫化アリルは、血行をよくして体を温めます。根元の白い部分にはうまみ成分とシャキシャキ感のためにも切り捨てないように!
ニンニクと同じにおい成分「アリシン」は魚や肉類の臭みを和らげると同時に、糖質をエネルギーに変えるのを助け、疲労回復の効果が期待できます。
☆ニラはいろんな料理に使えます☆
定番料理ニラレバいためのほか、卵とじ、ギョーザ、汁の具など幅広く利用出来ます。
さらに、子供が喜ぶ韓国料理のチヂミなどでも たくさん食べることが出来ます。
食欲のないときは「ニラ雑炊」で栄養をたっぷり補給というのもいいですね。
※1袋 1束入